不止清澈见底的乌江河水
还有吃了一顿就再也忘不了的
在与鱼相关的菜肴中
乌江豆腐鱼可以说是
一道非常具有遵义特色的菜品
正宗的乌江豆腐鱼中,汤汁是必须要用乌江的水才能兑出来那种独特的美味。播州红是一家在城区就能吃到正宗乌江豆腐鱼的美食城,通过厨师特殊的烹饪手法,与乌江豆腐的绝妙组合,遂成“黔北一技,中华一绝”。
第一种:经典红油,麻辣爽口,口感细腻,耐人寻味。
第二种:清汤味:鱼嫩汤鲜,爽爽入口。
第三种:酸汤味,入口鲜嫩,开胃消食,可谓是舌尖上的美食。
今天小晚要带大家去体验的
播州乌江路美食广场《播州红》
位于南白乌江东路(亚美斯国际酒店旁)
环境优雅、在城区就能吃正宗乌江豆腐鱼的美食城
受到不少食客的喜爱